Как оформить меню на стенде в детском саду: что обязательно указать

Коротко. На стенде детского сада каждый день вывешивают меню на сутки для всех возрастных групп. По СанПиН 2.3/2.4.4282-26 в нём обязательно указывают название приёма пищи, название блюда, массу порции и калорийность порции. Размещают меню там, где его видят родители: в холле, раздевалке группы, а также на сайте сада, если он есть.

Требование взято из пункта 59 (подпункт 7) СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утверждён постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2026 № 18, действует с 1 сентября 2026 года до 1 сентября 2032 года.

Что обязательно указать

Поле	Пример
Дата	21 октября
Возрастная группа	3-7 лет
Приём пищи	завтрак
Блюдо	каша овсяная молочная
Масса порции	в граммах, по технологической карте
Калорийность порции	в ккал, по технологической карте

Если в саду есть ясельная и садовая группы, меню на стенде нужно для обеих: массы порций для детей 1-3 и 3-7 лет разные.

Где разместить

Правила называют доступные для родителей и детей места: обеденный зал, холл, групповую ячейку, официальный сайт образовательной организации. На практике меню вешают:

• в раздевалке каждой группы, на уровне глаз взрослого;
• в холле у входа, если родители заходят через общий вход;
• на сайте или в приложении сада, чтобы родитель видел меню с телефона.

Как оформить, чтобы читали

• Крупный шрифт. Меню читают на ходу, пока ребёнок переодевается.
• Одна страница на день. Не стоит вешать двухнедельное меню мелким шрифтом.
• Приёмы пищи по порядку и с заметными заголовками.
• Замены видны. Если блюдо заменили, исправьте меню на стенде в тот же день.
• Аллергены. Если в блюде есть частые аллергены, полезно отметить это отдельно.
• Карман или рамка. Лист в прозрачном кармане легко менять каждый день.

Бланк для печати

Заполнить и распечатать меню на день можно в бланке меню для стенда: вы вписываете блюда, массу и калорийность из технологических карт, а бланк собирает лист А4 крупным шрифтом. Если меню на две недели уже составлено, его можно разложить по дням в конструкторе меню на 10 дней.

Частые вопросы

Что должно быть указано в меню на стенде детского сада? Название приёма пищи, название блюда, масса порции и калорийность порции, для всех возрастных групп (п. 59 СанПиН 2.3/2.4.4282-26).

Нужно ли вешать меню на неделю? Правила требуют ежедневное меню на сутки. Меню на неделю можно повесить дополнительно, если родителям так удобнее.

Нужно ли размещать меню на сайте сада? Правила называют сайт образовательной организации среди мест, где размещают меню. Если у сада есть сайт, разместите меню и там.